Eleva tu negocio gastronómico con el horno industrial de última generación.
¿Buscas llevar tus productos horneados a otro nivel? ¡El horno de piso a gas GLP que te ofrecemos es la solución perfecta para tu negocio! Diseñado para profesionales exigentes, este horno industrial te ofrece:
Cocción perfecta: Gracias a sus dos quemadores independientes y la regulación precisa de temperatura, lograrás resultados profesionales en cada horneada.
Durabilidad y eficiencia: Fabricado en acero inoxidable, este horno es resistente y fácil de limpiar. Además, su sistema de aislamiento térmico garantiza un bajo consumo de gas.
Versatilidad: Ideal para panaderías, pizzerías y restaurantes, este horno te permite hornear una amplia variedad de productos, desde panes artesanales hasta carnes jugosas.
Tecnología avanzada: La inyección de vapor y las piedras refractarias aseguran una cocción uniforme y crujiente.
Especificaciones:
Fácil de operar
Control de temperatura superior e inferior
Rango de temperatura 20/400 Cº
Luz interior
Doble vidrio en puertas
Baja temperatura externa
Incluye piedras refractarias empotradas en la base
Incluye 2 bandejas de 40×60 cm
Adición de vapor a la cámara con el tiempo estándar de 3 segundos con la posibilidad de cambio. (inyección de vapor)
Sistema de cadena en el cierre de puerta
Burlete en puerta para mejor mantención del calor dentro de la cámara.
Tensión nominal (V) / Frecuencia (Hz): 220 V / 50 Hz
Potencia nominal eléctrica (Kw): 110 W
Grado de Protección: IP1
Tipo de gas / Presión: GLP / 28 MBAR
Categoría del aparato: I3B/P
Tipo de aparato: A1
Consumo Térmico Nominal: 10 Kw
Consumo Nominal: 728 g/h
Medidas horno: 131x87x80 cm (frente x fondo x alto)
Medidas cámara: 86x65x27 cm (frente x fondo x alto)
Incluye: 2 Bandejas de 40×60 cm / 2 piedras refractarias
Tipo de certificación: Certificado SEC
¡No pierdas esta oportunidad de mejorar tu negocio! Adquiere ahora el horno de piso a gas GLP de Pareti-Kitchenette y descubre la diferencia.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.