Potencia tu panadería con el horno industrial HPK-1: precisión y eficiencia en cada horneada
¡Descubre la evolución de los hornos de piso tradicionales! El modelo HPK-1 de Pareti-Kitchenette® te ofrece un control absoluto sobre tus procesos de cocción, llevando tus productos horneados a un nivel superior.
Versatilidad en cada cocción: Con tres métodos de cocción (convección, humidificación y combinación), podrás adaptar el horno a una amplia variedad de productos y recetas.
Precisión en la temperatura: Controla de manera independiente la temperatura superior e inferior para lograr resultados perfectos en cada horneada.
Construcción robusta: Fabricado con acero inoxidable, este horno garantiza durabilidad y fácil limpieza, cumpliendo con los más altos estándares de higiene.
Eficiencia energética: Optimiza el consumo de gas gracias a su diseño eficiente y preciso control de temperatura.
Especificaciones:
Fácil de operar
Control de temperatura superior e inferior
Rango de temperatura 20/400 Cº
Luz interior
Baja temperatura externa
Inyección a vapor
Adición de vapor a la cámara con el tiempo estándar de 3 segundos con la posibilidad de cambio. (inyección de vapor)
Potencia: 40 w
Energía: 220V / 50Hz
Consumo Térmico Nominal: 14 Kw
Consumo Nominal Real: 1,02 Kg/h – 0,10 Kg/h
Tamaño: 1775x950x630 mm
Bandejas: 2 Bandejas por cámara de 58×68 cm
¡Eleva tu negocio a nuevas alturas! Adquiere el horno de piso HPK-1 y sorprende a tus clientes con productos horneados de calidad excepcional.
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