Horno Turbo Flatline: Perfección en Cada Cocción
El horno turbo Flatline de Venancio es la elección ideal para panaderías que buscan la máxima precisión y eficiencia en sus procesos. Su sistema biturbo y su panel de control digital garantizan una cocción uniforme y controlada de tus productos.
Cocción uniforme: El sistema biturbo asegura una cocción pareja en todos los productos.
Control digital preciso: Ajusta la temperatura y el tiempo de cocción con facilidad.
Construcción robusta: Fabricado con materiales de alta calidad para una larga vida útil.
Sistema biturbo: Para una cocción uniforme y rápida.
Detalles del Producto:
Horno a gas de baja presión con 10 bandejas.
Adición de vapor a la cámara con el tiempo estándar de 3 segundos con la posibilidad de cambio.
Panel de control digital, teclas de función general de motor con clave y luz.
Puerta de doble vidrio super resistente totalmente hecha en acero inoxidable cepillado con sistema de regulación de presión en el pomo y bisagra.
Manilla en la puerta de acero, el receptor de las puertas cromadas y aislante muy resistente y termoplásticos.
Soporte para bandejas de 580×680 mm en acero inoxidable reforzado.
Sistema biturbo con hélice especialmente proyectada, se programa para girar de derecha a izquierda, permitiendo que el aire circule uniformemente por todo el interior, asando con mayor perfección y sin necesidad de virar las bandejas.
Laterales, paneles y trasera en acero reforzado, con pintura fabricada de polvo electrostático con base de fosfato.
Especificaciones:
Potencia: 28 kW / 31920 kcal/h
Energía: 220 V / 0.37 kW
Consumo: 1.75 kWh
Medidas del producto: 1020x1370x1800 mm (frente x fondo x alto)
Peso: 252 Kg
Bandejas: 10 bandejas de 580×680 mm
Producción por bandejas: 2.5 a 3 kg
Tipo de certificación: Certificado SEC
¡Eleva tus productos al siguiente nivel con el horno turbo Flatline!
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