Máxima Potencia y Control Dual: Anafe Maigas 2 Quemadores de 18 cm en Acero Inoxidable GLP
Para las cocinas profesionales que requieren potencia sostenida y un control preciso en dos estaciones de trabajo amplias, el Anafe Maigas 2 Quemadores de 18cm en Acero Inoxidable GLP es la herramienta esencial. Este equipo ha sido diseñado para ser el pilar de su línea de cocción, combinando la durabilidad industrial con la eficiencia que impacta directamente en su margen de ganancia.
Poder Concentrado y Eficiente: Con una Potencia Térmica Nominal de 12 KW, este anafe garantiza un calentamiento extremadamente rápido y sostenido, crucial para técnicas de cocción que demandan altas temperaturas. Su eficiencia en el consumo de GLP (0,875 kg/h) ayuda a mantener los costos operativos bajo control.
Control Dual y Seguridad: Equipado con dos quemadores industriales de 180 mm, cada uno comandado por su propia llave de 3 posiciones con dispositivo de seguridad. Esto ofrece un control independiente sobre cada plato, optimizando los tiempos de preparación sin comprometer la seguridad.
Robustez Industrial y Durabilidad Superior: Construido con acero inoxidable y acero esmaltado, y equipado con un plato de fierro fundido tratado, este equipo de 37 Kg está diseñado para una vida útil prolongada bajo el uso rudo diario, minimizando los gastos de mantenimiento y reemplazo.
Especificaciones:
Número de Platos: 2
Combustible: GLP (Gas Licuado de Petróleo)
Construcción: Acero Inoxidable y Acero Esmaltado al Horno
Plato de Cocción: Fierro Fundido Tratado (resistente a altas temperaturas)
Diámetro de Quemadores: 18 cm (doble quemador)
Control: 2 Llaves de 3 posiciones con dispositivo de seguridad
Bandeja: De rebalse en acero esmaltado al horno
Medida de Parrilla: 43×43 cm
Dimensiones (Ancho x Profundidad x Alto): 93x52x85 cm
Potencia / Consumo Térmico Nominal: 12 kW
Consumo Nominal GLP: 0,875 Kg/h
Peso Aproximado: 37 Kg
Certificación: Conforme a la reglamentación y normativa vigente
El Anafe Maigas 2 Quemadores de 18cm es la elección de los profesionales que no transigen en potencia, control y durabilidad.
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