Potencia y Precisión Artesanal: Horno Industrial Maigas 58×65 cm GLP Eco.
El Horno Maigas de 1 Cámara (58×65 cm) es la combinación perfecta entre durabilidad industrial y eficiencia térmica. Diseñado con una cámara íntegra de acero inoxidable y base de ladrillos refractarios, este horno garantiza que el calor se distribuya de forma homogénea, logrando esa base crujiente y cocción perfecta que el pan artesanal y las pizzas exigen.
| VENTAJAS |
| Cocción Uniforme de Alta Fidelidad: Los ladrillos refractarios en la base actúan como acumuladores de calor, eliminando puntos fríos y asegurando una temperatura constante en toda la cámara de cocción. |
| Máxima Seguridad Alimentaria y Operativa: Equipado con una válvula de mando italiana de 3 posiciones y sistema de termocupla (sensor de llama), el cual corta el paso de gas si la llama se apaga accidentalmente. Además, cuenta con sistema de corte por alta temperatura. |
| Aislamiento Térmico de Lana Mineral: Este material de alta densidad permite que el horno alcance y mantenga temperaturas ideales rápidamente, evitando que el calor se escape hacia el exterior y optimizando el consumo de gas. |
| Construcción Híbrida Inteligente: Combina un exterior robusto de acero galvanizado con una cámara, frente y puerta de acero inoxidable, facilitando la limpieza y garantizando una larga vida útil en ambientes de trabajo intenso. |
Especificaciones:
Material Cámara: Acero Inoxidable
Material puerta, tirador y frente: Acero Inoxidable
Material exterior: Acero Galvanizado
Dimensiones Cámara: 58×65 cm
Consumo Nominal GLP: 0,729 kg/h
Potencia Térmica: 1000 W/h
Termómetro: Análogo hasta 400 °C
Seguridad: Termocupla y Corte de alta temperatura
Accesorios Incluidos: 2 Bandejas enlozadas (58×65 cm) + Atril
Dimensiones Totales: 85x77x124 cm (Frente x Fondo x Alto)
Peso: 36 kg
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