Máxima Capacidad y Estación de Trabajo Gigante: Mesón Refrigerado Maigas (200 cm).
El Mesón Refrigerado de Trabajo Maigas de 200 cm es la unidad más imponente de la línea, diseñada para ser el eje central de su cocina profesional. Con 2 metros de longitud y 3 puertas independientes, ofrece una superficie de preparación inigualable y una capacidad de almacenamiento de 395 litros.
| VENTAJAS |
| Superficie de Trabajo Industrial: Sus 201 cm de largo permiten que hasta 3 operarios trabajen simultáneamente con comodidad, facilitando el montaje de platos en serie o la preparación de grandes volúmenes de materias primas. |
| Refrigeración por Aire Forzado: Tecnología que asegura una circulación homogénea del frío entre –2°C y 8°C, eliminando puntos calientes y garantizando que cada producto, desde el fondo hasta la puerta, esté perfectamente conservado. |
| Triple Acceso Organizado: Sus 3 puertas permiten sectorizar los insumos (carnes, lácteos, vegetales) para evitar la contaminación cruzada y facilitar el orden interno mediante sus parrillas regulables en altura. |
| Construcción de Alta Gama: Fabricado en acero inoxidable tanto en su interior como exterior, lo que garantiza una durabilidad extrema frente a la corrosión y una superficie de trabajo aséptica y fácil de limpiar. |
Especificaciones:
Capacidad Total: 395 L
Rango de Temperatura: -2°C a 8°C
Tipo de Refrigeración: Aire forzado (Evaporación automática)
Material: Acero Inoxidable (Interior y Exterior)
Consumo Eléctrico: 410 W (Alta eficiencia para su tamaño)
Dimensiones: 201x60x82 cm (Ancho x Fondo x Alto)
Peso: 114 kg
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