Eleva tus creaciones culinarias a un nuevo nivel.
El horno de piso HPK-2 58×68 de Pareti-Kitchenette® es la herramienta indispensable para panaderos profesionales que buscan la máxima calidad y eficiencia en sus productos. Diseñado con la más alta tecnología y materiales de primera calidad, este horno te ofrece un control preciso y una versatilidad inigualable.
Doble capacidad: Las dos cámaras independientes te permiten hornear una mayor variedad de productos al mismo tiempo, aumentando tu productividad y eficiencia.
Control preciso: Regula de forma independiente la temperatura superior e inferior de cada cámara para lograr resultados perfectos en cada horneada.
Tecnología avanzada: La inyección de vapor y los controladores digitales garantizan una cocción uniforme y precisa, realzando el sabor y la textura de tus productos.
Construcción robusta: Fabricado con acero inoxidable, este horno es resistente y duradero, diseñado para soportar un uso intensivo en entornos profesionales.
Especificaciones:
Fácil de operar
Control de temperatura superior e inferior
Rango de temperatura 20/400 Cº
Luz interior
Baja temperatura externa.
Inyección a vapor
Adición de vapor a la cámara con el tiempo estándar de 3 segundos con la posibilidad de cambio. (inyección de vapor)
Incluye Filtro de agua el cual está diseñado para contener polipropileno o filtros CTO, especiales para agua.
Potencia: 80W
Voltaje: 220V / 50Hz
Potencia Calórica: 28KW
Consumo: 2.04 Kg/h – 0.20 Kg/h
Medidas Exteriores: 175x95x134mm (frente x fondo x alto)
Accesorios: 2 Bandejas de 58x68cm por cámara
¡No esperes más para transformar tu cocina! Adquiere el horno de piso HPK-2 de Pareti-Kitchenette y descubre la diferencia que puede marcar en tu negocio.
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