Horno Turbo Curveline: La Máquina Perfecta para tu Panadería
El horno turbo Curveline de Venancio es la solución ideal para panaderías que buscan alta productividad y calidad en sus productos. Con su sistema biturbo y su cámara de acero inoxidable, este horno garantiza una cocción uniforme y eficiente.
Alta productividad: Cocina grandes cantidades de pan en poco tiempo.
Cocción uniforme: El sistema biturbo asegura una cocción pareja en todos los productos.
Durabilidad y fácil limpieza: Fabricado con acero inoxidable y con un diseño que facilita el mantenimiento.
Cámara de acero inoxidable: Fácil de limpiar y resistente a la corrosión.
Descripción:
Adición de vapor a la cámara con el tiempo estándar de 3 segundos con la posibilidad de cambio.
Estructura externa totalmente de acero, placa de gabinete con electrostática, pintura con acabado en polvo a base de fosfato.
Sistema biturbo con hélice especialmente proyectada, se programa para girar de derecha a izquierda, permitiendo que el aire circule uniformemente por todo el interior, asando con mayor perfección y sin necesidad de virar las bandejas.
Sello de puerta fácilmente extraíble.
Único en su tipo con cámara interna en acero inox 304.
Doble vidrio para aislar y proteger al usuario.
“Vista de horno con puerta de vidrio doble abierto, cámara encendida, con lámpara acoplada en la parte superior a la cámara de la turbina de protección y el apoyo de las esferas de acero reforzado, fácil eliminación.”
Incluye Filtro de agua el cual está diseñado para contener polipropileno o filtros CTO, especiales para agua.
Especificaciones:
Potencia 30.19 kW / 32000 kcal/h
Energía 220 V / 1 kW
Consumo 1.9 kWh
Medidas del producto 985x1350x1875 mm (frente x fondo x alto)
Peso 216 Kg
Bandejas 10 Bandejas de 58×68 Cm
Producción por bandejas 2.5 a 3 kg
Tipo de certificación Certificado SEC
¡Eleva tus productos al siguiente nivel con el horno turbo Curveline!
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